La belle saison est presque à nos portes ! La preuve : les fraises, la laitue et la rhubarbe locales ont commencé à ...

Le lancement du Programme national nutrition santé (PNNS 5) 2026-2030 impose une végétalisation de l'assiette pour protéger ...

[VIDÉO] Les examens approchent et c'est le retour des bonnes habitudes en prévision du jour J. Au-delà des révisions, prendre soin de son alimentation peut être d'une grande aide pour traverser cette ...

Recette riche en protéines : 13 idées simples, sans poudre, qui renforcent satiété, équilibre avec poulet, saumon, lentilles, tempeh, yaourt grec, 2024.

Cette semaine, on a droit à des circulaires vraiment intéressantes sur une tonne de produits... et ça fait du bien !

Ce fondant au chocolat sans beurre ni farine cache un ingrédient du placard qui donne une texture dense et moelleuse.

Le froid s’installe, les journées raccourcissent, et déjà la tentation est grande de refaire mijoter soupes et plats ...

Cette cantine 2.0, créée par Fati Mrani, alors étudiante, livre des plats maison, supervisés par un chef étoilé. Nous sommes ...

Un simple plat de haricots mal cuits peut provoquer une violente intoxication digestive. Quels gestes changent tout en ...

Canicule, journées chargées : 22 salades d’été rapides, souvent sans cuisson, transforment les repas en moins de 10 minutes, envie de tester ?

Apprenez à préparer des dombrés aux haricots rouges savoureux avec cette recette créole rapide et facile. Parfaite pour un dîner express, cette méthode simple garantit un plat réconfortant et plein de ...

Partage : Accueil Recettes C’est un conseil de la Cocotte : une cuillère de bicarbonate de soude ajoutée à l’eau de cuisson des haricots et digérer ceux-ci sera un jeu d’enfant. Et pour la cuisson ne ...