- Porter le lait à ébullition avec le sucre. - Laisser refroidir puis ajouter la crème. - Tourner la glace dans la sorbetière et la conserver au congélateur. La soupe de Fruits rouges: - Mélanger 300 ...

Jean-Luc Paquet et son fils Romaric, installés à Sermoyer, viennent de remporter une médaille d'argent au Salon de l'agriculture de Paris. Les Jeux olympiques terminés, c’est du côté du Salon de ...

Publié le vendredi 17 octobre 2025 à 10:10 Douce et parfumée, la confiture de poire maison est un vrai plaisir d’automne. Isabelle Amistadi, confiturière à Saint-Cricq-Chalosse au cœur des Landes, ...

Patronne d’ « À la Lorraine » qui produit à Bar-le-Duc une confiture de groseilles épépinée à la plume d’oie, Anne Dutriez se réjouit de nouveaux contacts commerciaux noués avec la ...

Une confiture de brugnons sans sucre au Thermomix célèbre la saveur fruitée d’un été gourmand. Ultra simple, cette recette révèle la douceur naturelle des brugnons, sublimés par une pointe de jus de ...

Laver les groseilles en grappe mais ne pas les équeuter. Placer les groseilles dans une bassine à confiture et ajouter un demi verre d'eau. Porter au chaud et presser légèrement les fruits avec une ...

Que ce soit tartinée au petit-déjeuner pour bien démarrer la journée ou pour égayer un goûter, la confiture de fraises reste un incontournable. Mais quelle marque séduit vraiment les Romands ?

A l'exception de quelques célébrités et copains triés sur le volet, rares sont ceux à avoir eu l'insigne privilège de tremper les lèvres dans l'objet du désir. On veut parler de la confiture de ...

Roger Coder, membre de l’association Jardiner entre mer et Brière, a animé un atelier sur la réalisation d’une confiture à base de courge de Siam. © Ouest ...

La Confiture d'Ananas et Fruits de la Passion Bonne Maman est une recette élaborée des morceaux de fruits généreux et fondants et moins sucrée. Avec 62% de fruits, et des ingrédients d'origine ...