神戸らしいぼっかけと、同店こだわりの十割蕎麦を組み合わせた一品で、“がっつり食べたいけれど、ちょっと罪悪感は抑えたい”なんて日にぴったりのメニューです。
淡路市岩屋に、地元漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を使った海鮮料理が自慢のお店『漁師めし 友明丸』があります。現役の鯛漁師の名前を冠した同店に、淡路島ならではの”漁師めし”を求めて訪れました。
道路交通法施行令が一部改正されることに伴い、全国で9月1日より「生活道路」の法定速度（最高速度）が時速60kmから時速30kmへ引き下げられます。兵庫県警はHPなどで注意を呼び掛けています。今回引き下げの対象となる「生活道路」とは中央 ...
地下鉄・大倉山駅近くにあるラーメン店『中華そば大誠商店』（神戸市中央区）。まぜそばでも人気を集める一軒ですが、ここ最近ラーメンの提供スタイルが大きく変わったと知り、さっそく足を運んでみることにしました。お店の場所は、神戸市営地下鉄・大 ...
今年の5月、塚口にオープンした『藁焼き×海鮮食堂 ふく万』（尼崎市）は、高知県から取り寄せた藁を使った「藁焼き料理」や「海鮮料理」がいただけるということで取材に行ってきました。
神戸メリケンパークのベーカリーカフェ『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』（神戸市中央区）が、兵庫県産の食材を使った季節限定パンシリーズ「FINDING HYOGO」の提供を7月2日からスタート。 摂津・播磨・但馬・丹波・淡路、それぞれの地域で育まれた食材を自家製パンで表現したシリーズで、ランチタイム限定の自家製パン食べ放題で兵庫五国の食材の魅力を味わうことができます。
暑い日のおでかけにもぴったりな美術館・博物館。神戸市内で開催中の展覧会に加え、7月から始まる注目の企画展・特別展もまとめて紹介！ゴジラ生誕70周年を記念した話題のアート展や、河鍋暁斎の名品が集まる特別展、動物たちをガラスで表現した企画 ...
桜や梅、桃などの樹木に深刻な被害を与える特定外来生物「クビアカツヤカミキリ」が、尼崎市内で初めて確認されました。兵庫県は、見つけた場合は通報するとともに、成虫を捕まえた場合はその場で殺処分するよう呼びかけています。今回確認されたのは、 ...
垂水区美山台の住宅街の一角に、心地よくおしゃべりの声が響くカフェがあります。『Cafe Honey（カフェ ハニー）』（神戸市垂水区）、昨夏オープンした地域の人たちの集いの場所です。
JR新長田駅から南へ徒歩8分、地下鉄海岸線駒ヶ林駅から東へ徒歩3分の場所に、100年以上の歴史を誇る『丸五市場』があります。その市場内に新たに誕生した『丸五Spice Up』（神戸市長田区）が今盛り上がりをみせていると聞き、取材に行ってきました。
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