Lavez les groseilles et les myrtilles séparément. Faites bouillir les groseilles en grappe et les framboises avec 10 cl d’eau pendant 5 mn. Filtrez le coulis au travers d’une passoire fine, en ...

Avec leurs jolies couleurs et leurs formes malicieuses, les petits fruits rouges attirent de plus en plus nos regards sur les étals des primeurs. Ne laissez surtout pas la saison passer : myrtilles, ...

Qui dit demande élevée, dit offre à développer. La production mondiale de petits fruits rouges est actuellement d’environ 4 ...

Cet été, pas de farniente pour Laurent Mariotte et les Petits plats en équilibre ! Après le Sud-Ouest, direction le Sud-Est de la France et ses cigales ! Laurent Mariotte s’installe entre Grasse et ...

Beurrez et chemisez de papier sulfurisé les moules à gâteaux. Préchauffez le four à th. 6/180°. Réservez quelques framboises et un quart des pralines. Hachez grossièrement le reste des pralines.

Voici une tarte rapide à préparer et délicieuse. Emiettez 5 petits macarons secs aux amande sur un fond de pâte sablée prête à cuire. Répartissez dessus 250 g de petits fruits rouges mélangés (si vous ...

Frais, colorés et riches en nutriments, les fruits rouges ne se contentent pas de flatter le palais : ils cachent bien d’autres atouts assiette colorée - Frais, colorés et riches en nutriments, les ...

79/100 sur Yuka, une confiture de fruits rouges bio, moins sucrée que la moyenne, change vos petits-déjeuners tout en ...

Ils sont nombreux en Côte-d’Or à ouvrir leurs portes à la visite. On peut citer : Liqueurs Joannet, rue Amyntas Renevey, visite et dégustation du lundi au samedi, de 9 à 12 heures, 14 à 19 heures, ...