Habituellement, vous ajoutez du chocolat noir dans votre brownie n'est-ce pas ? Que diriez-vous de tenter notre recette avec du chocolat blanc et des fruits rouges ! Aussi connu sous le nom de ...

Préchauffez le four à 180°C. Montez les blancs en neige ferme, quand le mélange commence à mousser ajoutez 15 g de sucre. Ensuite ajoutez le sucre glace et les spéculoos émiettés, mélangez doucement ...

Laissez-vous séduire par cette bûche tropicale au chocolat blanc. Un dessert technique à préparer en 1h20, idéal pour finir un repas festif, à accompagner de fruits frais pour plus d'exotisme. La ...

• Faire fondre le chocolat et le beurre de cacao à environ 50 °C. Laisser refroidir jusqu'à 30 °C. • À l'aide d'un pinceau, recouvrir 8 moules demi-sphères de la préparation. Laisser durcir et ...

Une bûche sucrée et acidulée juste comme il faut, dont la blancheur hivernale va faire rêver à de futures échappées sous les tropiques. La veille, préparez la ganache : faites fondre le chocolat avec ...

Quels fruits pour une bûche de Noël ? Pour confectionner une bonne bûche de Noël, il faut généralement une bonne ganache nature, à la vanille ou aux fruits. On ajoute un biscuit moelleux ou ...

Savourez la magie des fêtes avec notre bûche de Noël aux spéculoos. Avec son délicieux mariage de saveurs de cannelle et chocolat blanc, régalez famille et amis d'un dessert qui ne demande pas des ...

5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...